Levadura roja de arroz para el colesterol. Dosis y precauciones.

"Un luchador potente contra el colesterol"

  La levadura roja de arroz (Monascus purpureus) proviene de la levadura roja que se produce del arroz, de allí su nombre. Se ha utilizado durante siglos en la medicina china. Su ingrediente activo funciona de una manera similar a nuestros medicamentos recetados para bajar el colesterol comúnmente utilizados. He aquí cómo, aunque tenemos gran parte de nuestro colesterol en nuestra dieta, nuestro cuerpo es capaz de hacer su propio colesterol también. Todo lo que necesita es un par de moléculas de construcción de bloques y una gran variedad de enzimas que combinan estas moléculas más pequeñas para construir una molécula de colesterol total. Una enzima muy importante para este proceso se llama inhibidor de la HMG-CoA reductasa, es como el conductor de un tren a la ciudad de colesterol. Si se detiene el conductor, todo el tren se detiene. Un compuesto específico producido en la levadura roja de arroz, conocida como monacolinas, es muy similar a la lovastatina, un medicamento para reducir el colesterol muy comúnmente usado.

 Este compuesto inhibe la reductasa  y la síntesis de colesterol se detiene. Esto conduce a una disminución en el colesterol LDL (o colesterol malo). De hecho, varios estudios  han probado la levadura roja de arroz en las personas con colesterol alto y han encontrado que puede mejorar niveles de colesterol. Un régimen típico sería 1,200 miligramos dos veces al día. Aunque la levadura roja  de arroz se encuentra  ampliamente disponible sin prescripción médica y parece tener menos efectos secundarios en comparación con las estatinas, es importante recordar que se trata, en efecto de  un medicamento natural que se debe utilizar bajo la dirección de un médico. 

 

Dosis y administración:

La levadura roja de arroz es un ingrediente en varios productos de suplementos combinados disponibles en el mercado que se comercializan para promover la salud del corazón. La levadura roja de arroz también está disponible en las preparaciones comerciales. Uno de los productos patentados más estudiados fue Cholestin, que contiene monacolina. Sin embargo, la Administración de Alimentos y Drogas requirió al fabricante que retire dicho producto del mercado. La formulación actual de Cholestin no contiene  levadura roja de arroz.

Pediátrico

Las personas menores de 20 años no deben usar suplementos de levadura roja de arroz.

Adulto

En la medicina tradicional china, la dosis de  de levadura roja de arroz en la dieta  es tan alto como 6.000 - 9.000 mg por día. Sin embargo, la dosificación apropiada para los adultos puede variar, dependiendo de la forma del suplemento. La mayoría de los estudios han utilizado extracto estandarizado: utilizar 600 mg (dosis orales), 2-4 veces al día. 

Precauciones:

No está claro si es seguro  utilizar la levadura roja de  arroz durante más de 12 semanas.
Las personas con enfermedad hepática y aquellos en riesgo de enfermedad hepática no deben tomar  levadura roja de arroz. La levadura roja de arroz puede afectar la función del hígado de la misma manera que los medicamentos con receta para bajar el colesterol puede. Las siguientes personas no deben tomar levadura roja del arroz: las personas con enfermedad renal, las personas con trastornos de la tiroides, los que están en mayor riesgo de cáncer, y las personas con trastornos musculoesqueléticos. Las personas que beben más de dos bebidas alcohólicas al día, tienen una infección grave o un trastorno físico o han sido sometidos a un trasplante de órganos también debe evitar el uso de levadura roja de arroz.

Efectos secundarios:

Los efectos secundarios de la levadura roja de arroz son raras, pero pueden incluir:

• Dolor de cabeza
• Dolor de estómago o hinchazón
• Gas
• Mareo
• Acidez
• Dolores musculares y debilidad - esto puede llevar a una condición grave llamada rabdomiólisis, y usted debe dejar de tomar  levadura roja de arroz  inmediatamente y llame a su médico

Embarazo y lactancia

Las mujeres embarazadas y lactantes no deben tomar levadura roja de arroz.

Uso geriátrico

Ningún estudio ha examinado específicamente la seguridad de la levadura roja  de arroz en los adultos mayores. Sin embargo, las personas de edad avanzada que tomaron 1.200 mg por día de arroz de levadura roja de arroz en un estudio de 8 semanas no tuvieron efectos secundarios significativos. 

Interacciones:

• Medicamentos para bajar el colesterol - La levadura roja de arroz no se deben tomar con medicamentos para reducir el colesterol sin la supervisión de su médico. La levadura roja  de arroz puede hacer que el efecto de estas drogas sean más fuertes, aumentando el riesgo de daño hepático. Si usted ya está tomando un medicamento de estatina u otro para reducir el colesterol, consulte con su médico antes de añadir la levadura roja de arroz a su régimen.

•  Anticoagulantes (adelgazantes de la sangre) - la levadura roja  de arroz puede aumentar el riesgo de sangrado.  

• El jugo de toronja - Si usted toma una estatina, la toronja y el jugo de pomelo puede aumentar la cantidad de medicamento en su sangre. Esto puede aumentar su riesgo de efectos secundarios y daño hepático. Como la levadura roja  de arroz puede actuar como las estatinas en el cuerpo, usted debe evitar el consumo de jugo de toronja o comer toronjas mientras toma la levadura roja de arroz.

•  La coenzima Q10 - Las estatinas puede reducir la cantidad de la coenzima Q10 en el cuerpo. CoQ10 es muy importante en el corazón y la salud del músculo y en la producción de energía. Los efectos secundarios de agotamiento de CoQ10 incluyen fatiga, dolores musculares y dolores y daño muscular. La levadura roja de arroz también puede disminuir cantidades de CoQ10 en el cuerpo. Pregúntele a su médico acerca de tomar 150-200 mg CoQ10 en la noche mientras usted está tomando los productos de levadura roja de arroz y durante 4 semanas después de dejar de tomar la levadura roja de arroz. 

Fuente:Revista Salud y Bienestar